El pasado domingo, invitadas por nuestra compañera Mary Quintero, visitamos la GRANXA MARUXA dirigida por su hija Marta Álvarez Quintero. Recorrimos las instalaciones y, bajo la hermosa carballeira de la finca, disfrutamos de un gran almuerzo con productos de la propia Granxa y de otras de la comarca. ¡Todo un lujo!
Previamente, nos habíamos acercado al Castillo de Pambre, donde de la mano de Francisco Pardo Teijeiro conocimos la historia de la construcción y de la poderosa familia Ulloa.
Gracias por un día magnifico a Mary Quintero, a Marta y María Álvarez Quintero y a vuestros amigos Braulio y Francisco